原始大厨王
超小超大

第二百零四章 超级佛跳墙 (3-2)

其实这道菜是李奇根据佛跳墙的做法做的,那佛跳墙本来也是要一层一层放的,只是李奇知道他们王族喜欢天然的,因此他匠心独运,做出一棵大树的样式,他是用鸡骨和牛骨做成一层一层的架构,然后叠加起来,因此黑羊九珍和九尾白媚虽然一直待在烹饪房,但他们也没有想到会是这么一个结果。

但这并不是切开炖盅的唯一原因,甚至都不是主要原因,之所以李奇要切开,就是因为这个炖盅太大太高,就没有这大的佛跳墙,但如果做出正宗佛跳墙的规模,就饕餮那张阔口,根本吃不过瘾,可是这么一大盅,要是倒在碗里面,一大坨堆在一起,太不美观了,也会影响味道的,李奇作为厨王,他不管顾客在不在意,他都会习惯性想办法去做到色香味俱全,这已经是他的本能。而那盅口又不大,要让饕餮一块块去夹的话,李奇真的害怕他会失去耐心,为了方便饕餮吃,李奇才选择将这炖盅给切开来,他也是第一回这么干,不过他在烹饪房是试过的,看那七彩石是不是能够非常轻松的切开那炖盅。

当然,肯定不是正宗佛跳墙的味道,毕竟食材都不一样,这里很多食材都是后世没有的,哪怕是羊肉、鸡肉,也都不是后世那些羊肉、鸡肉,味道不可同日而语的,如那牛骨经过蒸煮之后,都是那种白玉色的,非常漂亮,而且,王族的口味与人类也不太一样,有些肉,他们喜欢用果酱拌着吃,因此其中一些肉,李奇都是特别的酱料腌制过的。

这也是他选择佛跳墙的原因,因为佛跳墙是将各种食材分开烹制,然后再放到一块蒸煮,李奇就可以根据他们的口味来做,有用佛跳墙的做法,将各种食材的味道融合在一起。

李奇微微笑道:“几位尝尝看。”

那饕餮闻言,不禁是眉头紧锁,紧张道:“你这不是做给我吃的吗?”

李奇眨着眼,心想,你当然是主要的顾客,但是独角狂怒和白鹿寄书可就坐在对面的,难道让他们看着你吃?

白鹿寄书笑道:“紫金公你吃就是了,我与峰主本来也是来陪紫金公的。”

独角狂怒尴尬的点了点头。

饕餮看了他们两个一眼,那眼神非常明显,就是这道菜你可别想吃,都是我的。

李奇略显抱歉的看了眼独角狂怒,暗中给以安慰,我下回做更好的给你吃。

饕餮可不管这么多,立刻拿起筷子吃了起来,他夹起一块大羊肉,但见那羊肉微微抖动着,在酱汁的作用下,泛着淡淡的绿光,这第一口下去,那饕餮顿时就是一脸高....chao的表情,但是做表情归做表情,那筷子可真是没有听过,胸前那张阔嘴可是一个劲的在吃。

但是这对于周边独角狂怒他们,那真是一种煎熬,虽然他们刚才也吃了点东西,但是此时此刻,肚子是馋的咕噜咕噜直叫。

没有比这更折磨人了!

“这羊肉蘸着草果酱,我也吃过不少,为什么你做的这羊肉草果酱会如此鲜嫩,味道如此鲜美。”

饕餮一脸不可思议的看着李奇。

这羊肉蘸草果酱,他当然也吃过,但是味道完全不一样。

李奇笑道:“回紫金公的话,虽然这道菜是由几十种食材做的,但它毕竟是一道菜,它们是在一个瓮中煮熟的,这相互之间,味道会融合在一起。再加上。”说到这里,他指向那道菜,道:“紫金公请看,这些食材都是放在一张丝网上的。”

饕餮道:“这是很普通的丝网,没有什么特别的。”

李奇笑道:“这丝网虽然普通,但是我事先将它放入酒中浸泡,因此当酒遇热时,会变成充满酒香的水汽,这些水汽最终又会依附在食材上面,然后渗透其中,同时又混合了其它食材的香味,因此,这道菜可以吃出很多不同的味道,毕竟每种食材都有它独特的味道,但同时它又是一道菜,它们又拥有同一种味道。”

“原来如此!”

在说话的过程中,饕餮可是一直在吃,一边吃,一边听,因此他立刻领悟过来。

独角狂怒他们虽然不太懂,但是他们也不想懂,他们只能一个劲的咽口水。

原始大厨王提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。

相关小说

三国:开局五千陌刀军 连载中
三国:开局五千陌刀军
月泪
[[【飞卢小说网独家签约小说:三国:开局五千陌刀军】作品简介:大梦千年,陶商一朝醒来发现自己早已身在汉末,还成了著名的打工仔陶谦的大儿子,现在自己的父亲早已身死,刘备已经接手徐州。刘备为除后患,派出二弟关羽以及他的五百校刀手,追杀陶商。就在这危急时刻,陶商觉醒了“千古一帝系统!”“叮!打开新手礼包,恭喜宿主获得五千陌刀军!神通大将李嗣业!”“呔,红脸贼!且吃我一刀!”……曹操:吾的虎豹骑天下无敌
10.0万字5个月前
我从替身成为皇帝 连载中
我从替身成为皇帝
空山一先生
地球黑户醉酒掉下井盖,一觉醒遭遇另一个世界的自己,于是我成了替身。但他们都逼着我去死,因此我只能自救! 处处赌命,要么成为真皇帝,要么死无葬身之地。 我只能搏一搏,看看谁还能杀我! 为了活命,我从替身成为皇帝!
104.2万字4个月前
隋唐:开局杀隋文帝祭天 连载中
隋唐:开局杀隋文帝祭天
胡言不说
李牧穿越隋唐年间,陡然睁眼却发现自己眼前世界已然不同。 放眼望去所有人对李牧来说都是NPC,李牧可以从任何人身上领取任务,获得无尽的人物奖励。 身份越高贵的人,身上携带的任务奖励便越丰厚。 杨广:助我称帝。 李秀宁:别说话,吻我。 张丽华:妾身,愿为奴为婢。 宇文成都:大哥,我是你的小弟啊。 秦叔宝:偶像,选我。 程咬金:大佬,腿上缺挂件不? 本书又名:《大隋乱不乱,李牧说了算》《我在大隋划船不
133.3万字4个月前
哈堡的西班牙 连载中
哈堡的西班牙
被灼烧的合金
帝国衰落,王朝绝灭。 哈布斯堡家族应该何去何从? 西班牙日不落帝国的选择!
3.0万字4个月前
梨园秋 连载中
梨园秋
叶声谷
曲艺工作者白鹏飞穿越到了古代,小别墅没有了,小娇妻也没有了,自己从小黑胖子变成了个玉面少年,却还是个这时代为人鄙视的戏子。好在自己一身的舞台经验还没丢,只能先登台做戏。 这是一个文人和戏子一样被当成下九流的时代,这是一个无数天才有志难抒无处倾诉只能借戏自娱的时代,这是一个人们苦于现实,却意外发现舞台上别有一出世外天地的时代。 他们的迷茫,他们的吟咏,最终变成了单刀会上那杯酒,梁山泊上双献头,汉宫
55.6万字4个月前
IT宅男在大唐 连载中
IT宅男在大唐
木木三公子
21世纪的IT宅男在老妈的安排下去相亲,不想在回家途中出了车祸,一丝残念让他魂穿唐朝,在这繁华锦绣的时代,IT男给自己定下了三大人生目标:一赚钱、二买房、三成亲。 可是自己除了写程序啥都不会… 且看IT宅男如何白手起家,在另一个“世界”混的风生水起。 书友群:187203915
75.1万字4个月前