她的脸上洋溢着幸福的笑容,那是对即将完成的美食的期待和满足。
而在客厅的一角,苏晨锦的目光被一道火红的身影吸引。
那是一只火红的凤凰,它的羽毛闪烁着炽热的光芒,宛如燃烧的火焰。
它在天意的头顶上翩翩起舞,似乎在与这位年幼的孩子嬉戏。
那天真的笑意在天意稚嫩的脸庞上绽放,他的眼睛紧紧追随着凤凰的每一个动作,充满了惊奇和喜悦。
然而,当苏晨锦的身影出现在门口时,那只火红的凤凰似乎察觉到了什么,它振翅高飞,化作一道红光消失在了空中。
只留下一串清脆的鸣叫,在空气中回荡。
陈红听到了动静,从厨房探出头来,看见苏晨锦后,她的脸上露出了欣喜的笑容:“小锦,你来了!今天妈妈做了好多好吃的,快过来尝尝。”
第一道做好的是美味早已经放在了桌子上了,椒油菌香小油菜犹如一颗璀璨的明珠,静静地躺在精致的瓷盘之上,成为众人瞩目的焦点。
这道令人眼前一亮的开胃菜,像是大自然馈赠给味蕾的一场盛宴。
每一片小油菜,都如同春日的嫩叶,翠绿欲滴,生机盎然。
它们被陈红巧妙地切成细丝,每一丝都保持着原有的鲜嫩与口感。
而在这翠绿的海洋中,椒油的醇厚味道如同暗流涌动,轻轻裹住了每一片油菜,为它们披上了一层金色的外衣。
与此同时,菌香的味道也悄然而至。
那淡淡的、却又不失鲜美的菌香,与椒油的醇厚交织在一起,形成了一种独特的香气。
这种香气既不像花朵的芬芳,也不像香料的浓烈,它更像是一种自然的、纯净的味道,让人不禁为之陶醉。
这道菜上桌后,整个房间都被这股香气所笼罩。
筷子轻轻夹起一片油菜,放入口中,那醇厚的椒油和鲜美的菌香立刻在口腔中弥漫开来,似乎有一股暖流涌上心头,令人陶醉不已。
陈红看到苏晨锦吃货的小模样,不禁莞尔一笑,“小锦,一会还有贵客!”
苏晨锦点了点头,到厨房来帮忙,“妈妈的手艺越来越好了!”
这第二道菜是辣煸土豆片,这道菜,不仅是一道普通的菜肴,更是一道令人心驰神往的美味。
只见那片片土豆,被苏晨锦巧妙地切成薄如蝉翼的片状,每一片都仿佛能透过光线,看到它细腻的纹理。
这些土豆片在锅中经过精心煸炒,每一片都吸收了足够的火候,变得金黄酥脆。
而最令人难以忘怀的,便是那恰到好处的辣味。
辣而不燥,香而不腻,似乎有一种魔力,让人在品尝的瞬间,就被那浓郁的辣香所包围。
辣味如同烈火般在舌尖上燃烧,却又如同轻风般在口腔中舞动,似乎有无数的小精灵在舌尖上跳跃,让人忍不住想要一再品尝。
那酥脆的口感,那浓郁的辣香,还有那不断在口中回荡的余味,都让人仿佛置身于一个美食的梦境之中,无法自拔。
再来说说第三道菜煳辣牛仔粒,上盘的时候色泽诱人、香气四溢。
这牛仔粒,可不是寻常之物。
陈红精选了草原上最肥美的上等牛肉,每一块都经过精心挑选,确保肉质鲜嫩,毫无瑕疵。
只见陈红手起刀落,牛肉瞬间被切成大小均匀的颗粒,每一颗都如宝石般闪烁着诱人的光泽。
接下来,便是烹饪的关键。陈红取出一瓶特制的煳辣酱,那是由多种香料和辣椒精心熬制而成,辣而不燥,香而不腻。
当这特制的辣酱与牛肉颗粒相遇,一场味觉上的狂欢便开始了。
火焰在锅底跳跃,牛肉颗粒在热油中翻滚,与辣酱相互渗透、融合。
辣酱的浓郁与牛肉的鲜嫩在热力的作用下交织在一起,散发出诱人的香气。
那香气,辣中带香,香中透辣,似乎一股魔力般勾动着众人的味蕾。
终于,一盘色香味俱佳的煳辣牛仔粒呈现在众人面前。
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