众人谁也不会把皇帝的话当真,却都对范安刮目相看,这个皇帝身边的大太监成长之快,令人瞠目结舌,本来还以为这是靠着皇帝的宠幸,才坐上东厂厂督的位置。
然而今日范安的表现让大家顿时觉得从前大家都低估了这位低调的大太监,这是一个情商极其高的人,难怪皇帝会如此信重于他。
大家都知道宴会的重点是会,而不是宴,皇帝请大家吃饭必然不会与大家只谈家常。
第一道菜就是全聚德的招牌菜烤鸭,经过一年多的市场培养,有钱人就没有没吃过全聚德的烤鸭的。不过今天的烤鸭却与平时吃到的烤鸭口味有些不同,吃到嘴里竟然有一丝丝的甜味。
而且这甜味非常的淡,完全不会掩盖烤鸭本身的焦香酥软,一手拿起烤鸭饼,一手用筷子夹上几片带着脆皮的鸭肉,放上葱白丝与黄瓜条用烤鸭饼包起来蘸上甜面酱,一口塞进嘴里,鸭肉的焦香、烤鸭饼的松软、葱白的爽滑、黄瓜条的爽脆,再佐以甜面酱的酱香各种味道直接让味蕾炸裂。
正是这独特的吃法在后世让这道鲁菜成了北京的名片,到北京的人怎么可能不吃一顿烤鸭,就算吃不起全聚德的烤鸭,也会吃一吃小品牌的。
让在座的众人新奇的是这烤鸭的一丝丝甜味是怎么做出来的?还有现在是隆冬季节,竟然还能吃到新鲜的黄瓜,真是让人不可思议。
他们不是没有见识的升斗小民,自然知道皇宫之中有暖房,专门为后宫贵人培养花卉,可是代价却异常的大。若是这样的暖房用来种黄瓜,一根黄瓜一两银子都不够碳火成本。
保国公朱勇沉不住气,向朱瞻基拱手问道:“陛下,这黄瓜在冬天里是怎么种出来的,可有什么窍门儿,臣也回家种上几株,这天天崧菜豆腐的,嘴里早就淡出个鸟了。”
朱瞻基笑着说道:“保国公你这是烧香找错了庙门,这冬天种出黄瓜的技术可是在李掌柜的手里,朕的手里可没有!”
“什么?这全聚德不是陛下的吗?”
张辅听到自己这个老兄弟嘴上没把门的,赶紧拉了他一把说道:“没喝酒就多了,陛下九五之尊怎么可能从事商贾之事!”
朱勇也知道自己失言了,赶紧闭嘴不再吱声。心里却对这冬天里如何能种出便宜的蔬菜心痒不已,一个劲儿的拿眼睛去瞟坐在靠外位置的李擎。
虽然有身份地位的人家都知道这全聚德就是皇家开的,但是知道归知道拿出来说就等于撕开了遮羞布。
朱瞻基倒是没那么多的想法,他从来也不避讳这烤鸭店是他的产业,不然也不会把人邀请到这里来宴饮。
只是大臣们长久以来的商贾低贱的观念,让他们不敢直言皇帝从事商贾之事,这等于说是皇帝在操持贱业。
“无妨,朕还大大方方的跟诸位爱卿说一声,这烤鸭店的买卖就是朕开的,以后朕还会开更多的买卖,朕公平买卖,还能带领一方百姓富裕起来,这样买卖越多越好。”
“陛下所言甚是,唐某任职的房山县是大明数得着的穷地方,别说收税了,就是保证老百姓不被饿死,唐某都不敢保证。可是自从房山县开始发展养殖业,本县的百姓日子那是一天天的好过起来,这都是陛下的烤鸭店的功劳。
没有陛下的烤鸭店,房山县养殖出来的鸭子卖给谁,即使能够卖出去,也会被奸商把价钱压得很低,老百姓根本就没有什么赚头。
而陛下的全聚德却是在老百姓的鸭子还没长大就跟老百姓签订的购买契约,不管鸭子长大后的市场行情是多少,全聚德都会按照契约约定的价钱收下老百姓手里的鸭子。这样做的好处就是老百姓从养鸭开始就知道这只鸭子长大之后能挣多少钱,如果全聚德给的价钱太低,老百姓是不会与全聚德签订契约的。”唐三任对朱瞻基的经济理念有着很深的体会,可以说整个大明除了朱瞻基之外,就没有比唐三任更懂商业循环的。
“季重说了朕想说的话,朕从来不看别人说什么,只看别人做了什么?为官一任满嘴的仁义道德,却只知道坐在公廨之中喝茶清谈,治下百姓是死是活漠不关心,这样的官话说的再好听有什么用!
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