红楼贾府
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第三十四章雪后闲情 (4-2)

湘云道:“你们都不懂,这才是好东西呢,最适合烤着吃,我就爱这股子膻味,再配上一壶好酒,那才叫香呢。”

迎春闻言笑道:“好酒是有,只是一会子别吃醉了,又一头栽到雪里去。”

探春和惜春都笑了,原来旧年有一次湘云喝醉了,竟迷迷糊糊栽到雪堆里去了,让她们笑了许久。

宝玉一面让人将几种肉都串好,一面对黛玉笑道:“妹妹既然不喜羊肉,不如尝尝其他的,这些都是二哥哥昨个刚猎的,新鲜的很,再配上去年酿的桂花酿,滋味定然不差。”

少时,丫头们生好了炭火,又备好了调料,便要动手烤肉。

湘云与宝玉见状忙道:“不用你们,让我们自己来,这才有趣儿。”

探春见状摆手道:“你们去歇着,一会就有事再叫你们。”

丫头们无法,只得退了下去。

惜春站在窗前,不时看着窗外,似是在等什么人。

迎春见此,将惜春拉了过来,说道:“你不用这么干等着,二哥哥忙完了定是会过来的。”

边上湘云早卸了镯子和戒指,拿了一串鹿肉烤了起来。

不多时,便听得油脂声响,烤肉特有的香味便散发开来,令人垂涎欲滴。

宝玉在旁边的小火炉上热酒,酒香和肉香混在一起,越发让人食指大动。

黛玉与探春也都是爱玩的,见状也不要丫头们帮忙,都卸了手镯,自己动手烤起肉来。

湘云直吃得眉开眼笑,一面吃肉一面喝酒,大呼痛快。黛玉脾胃弱,不敢多吃,略吃了一点子便罢了。

正说笑,乎听门外丫鬟喊道“二爷来了!”

众人望去,就见贾琦抱着坛酒走了进来,身后春桃、秋月二人带着丫鬟婆子领着食盒走了进来。

惜春连忙跑过去,不待贾琦放下酒坛,拉着贾琦胳膊说道:“哥哥,你怎么才来啊,我们都等你好久了。”

贾琦一手抱着酒,一手拉着惜春,对着众人点头,算是打了招呼,解释道:“我去准备了点东西,所以来迟了些。”

说着,就见秋月带人将食盒中的菜摆上了桌子,只见有清蒸熊掌、凤鱼、锦缠鸡、猪耳脆等,而春桃则领着一个食盒来到了黛玉身边,打开食盒从中捧出一盅药膳,见此,黛玉和众人不解的看向贾琦。

“林妹妹身子弱,这是太医院拿来的方子,由人参、茯苓、炙甘草、当归、鲜姜、大枣等慢火熬制而成,气血双补、养血安神,除治气血两虚外,还具有增强脾胃、治疗失眠的功效。和人参养荣丸差不多,不过药补不如食补,已经告诉了老太太,以后妹妹就吃此膳食,人参养荣丸可以慢慢停用了。平日里配着小米燕窝养养就好了。”

林黛玉见贾琦专门为自己从太医院取来方子,连忙起来道谢,其余人知黛玉身子一直不适,眼见有好的方子治疗,都是替她高兴,宝玉更是连连催促黛玉快将药膳用掉。宝钗则是目光在黛玉和贾琦之见来回飘荡,直觉告诉她,贾琦待林黛玉与别的人不一样,有些好奇。

等黛玉用完药膳,贾琦将自己准备的辣椒粉、花椒粉和细盐拿了出来,黏在身边的惜春见状便问是什么东西,惜春的声音引起了众人的注意,众人将辣椒粉拿起来看了看,发现不认识,都是好奇的看着贾琦。

“这叫辣椒,是商会从泉州港带过来的,放入菜中可增强食欲、促进消化,最是适合烤肉了,不过林妹妹脾胃弱,不能多食。”贾琦笑着解释道。

贾琦拿起串好的鹿肉一边考,一边刷油,撒着辣椒粉、花椒粉和细盐,不多时带着辣椒特有香味的烤鹿肉出炉了,刚将一串递给直咽口水的惜春,湘云和宝玉就迫不及待的自己拿了一串吃了起来,没吃过辣椒的他们,很快被辣到了,头上冒出了细汗,一边喊着辣,一边往嘴中塞,直呼过瘾。

将剩余的烤肉分给其余人吃,贾琦就让春桃和秋月两人过来烤肉,自己将酒坛拿起来,拍开泥封,顿时一阵酒香从坛口飘了出来,正吃得欢的几人,被一股酒香吸引了过来,特别是好酒的湘云,更是跑了过来,靠近酒坛闻了闻,问道:“二哥哥,你这是什么酒,怎如此之香,我也来一杯。”

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