第一百五十四章 今后账目由你管（第一更） (2-1)

凛凛寒冬忽见绿，村民由相聚。言说钱财多几许，村正语，且把张村账目取。

“易弟，易弟，为兄来了，多日不见，甚是想念。”李易刚吩咐完宋德，李成器就跑来了。

“快，把东西抬下来。”李成器站到李易身边。

他带了两辆大马车，上面同样盖苫布。

“大哥是蔬菜？别掀了，冻到留不住。”李易以为大哥给送来六李庄的大棚蔬菜，连忙劝。

“不是菜，菜你庄子有，我给你送个甚。”李成器说。

车上的东西被抬下来，一阵风吹来，李易闻到大海的气息，好吧，就是腥臭。

“带壳的牡蛎，易弟你不是说这个好吃么，牡蛎不值钱，运费倒是许多。”李成器说。

“大哥你买了多少？”李易吧嗒吧嗒嘴，想吃烤牡蛎了。

这天正适合大量运输海产品，只要快采快装船，不等坏掉，就进到冷的地方，都冻了。

李成器张开巴掌，五个指头亮出来，收起三根指头。

李易问：“两万斤？”

“两船，漕运的大船，整整两船，海边的这玩意儿太多了，我手下跟我说，渔民很高兴。”

李成器巴掌晃了晃，说出数量。

李易看他，仔细看、使劲看，想要看一看他究竟是怎么调动了两艘大漕船给运输牡蛎的。

长安的漕渠连运河，都是平船，大漕船装谷子，一船能装五千多石，一石一百二十斤。

也就是说，运来的带壳牡蛎一百二十万斤，这是从哪捞的？动用了多少人？

《唐会要》里就记载了大船能装多少东西，那还不是漕运平船呢。

贞观十年正月，陕州运船火。烧船二百一十五只。损米一百万石。舟人死者六百人。

漕运正常的不超载的船，五千石。另外那种不正规的，还有更大的。

船都是按照重量算，不是体积，吃水跟货物体积没关系。

一斤能称多少带壳的牡蛎？要看大小。

这个没法算，李易那时的小的牡蛎一斤能称八个，大的称四个。

还有更小的和更大的，当然小的没什么肉，都是壳。

现在的斤称的更多。

“一百二十万斤，要吃到什么时候？”李易惊讶于数字。

“易弟可知长安有多少人？可知一个人能吃多少斤？”李成器笑着问。

李易摇头，不知道，有常驻人口好办，翻户籍册子，上面就写了。

流动人口，还有大户雇佣的黑户，那个上哪知道去啊。

李成器这次一副我比你懂的样子说：“易弟也说过，咱们从海边买东西的目的是让海边的人日子好过。

我若是买少了，怎能在长安城里流行起来？价钱稍微低一些，更多的人吃。

其他商人看到需求的多，才会动心大量购买。

海边的人总闹事，就是因为日子过不下去了。”

现在他说起经济之道也有模有样了。

李易抱拳：“大哥不忘初心啊。”

“正是，故此我才给易弟送来，易弟做一下我瞧瞧，回头咱们大赚一笔。”李成器说出另一个初心。

“先刷洗壳。”李易也想吃了，干的和带壳的显然感觉不一样。

李易招呼一声，庄户们跑过来把一麻袋又一麻袋的牡蛎卸下，放平板车上推进屋子里去刷洗。

屋子里有温水，才不会在外面用冷水刷呢。

先刷出来的几个李易教他们用小刀撬，旁边有人把炭火生上。

李易开始调汁和切蒜蓉。

“这个蒜蓉不用捣，捣出来的就是汁了，要切，切得碎碎的，然后姜汁三合油其实就不错。

不过咱们不能用酱油，卖不上价，就放点盐在姜汁中，烤的时候浇上去，蒜蓉也放上。”

李易边说边操作。

再补充一下：“如果觉得味道不够浓郁，自己人吃，夏天的时候牡蛎不是煮出来油了么，那个蚝油放上一点，卖就不要了，除非单独卖高价，比如天上人间。”

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