秦尚皱了两下鼻子,便将那大肠冲洗干净了,等到上面义务基本没有,便将大肠全都从中间翻了过来,用准备好的面粉将大肠的身上全都涂了一遍,这种败家子的行为,顿时令得杨父等人肉疼。
其实用面粉搓揉并不是最好的选择,但条件就这样了,秦尚也没有办法。
疯狂的揉搓了小半天,猪大肠终于被揉搓干净了。
“倒水!”
再次倒水冲洗干净,又让护院拿着刀将大肠给剁成一个个小片大小。
跟着葱姜蒜还有白酒先下锅,陆续将心肝脾等部位收拾出来,一起放到锅里熬煮。
等到锅里水开了之后,便将所有东西捞出来,重新用清水洗净,滚油爆炒葱姜蒜还有香料,等到味道散发出来之后,再讲所有的猪下水放到锅里一起翻炒。
等到一股肉香味出来之后放水熬煮,这种办法可能不是最好煮猪下水的办法。
但秦尚所能想出来的,便是这一招。
不过半晌后,整个院子里都是那慢慢的异香,光是闻着喉咙里便会滚动两下。
“这是煮的猪下水?”没走的杨父喉结里不断的咽着口水。
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