第181章 踏上还债之路 (2-1)

关键在于必需得按他们的要求赔齐各种费用，就相安无事，否则就别想好了，蕊的家庭势力又干不过小堂叔家，只能选择隐忍和按对方的要求办事。

当然，能用一千多元欠债了结此事也好，不然精神压力也很大，算是花钱买了个平安，此事算是落下了帷幕。

从此，蕊家就走上了漫漫还债路，东拼西凑的借了两百元，搜肠刮肚的把家里侵有的几十元钱先给赔了，还差医药费精神损失费误公费一千元。

蕊的母亲又找了一个家族里德高望重的长辈出面调和，这位长辈对小堂叔家的人说：“你们大人大量，孩子们小，用费大，看在你哥哥的家庭确实非常困难具体的情况下，都是一个家族的弟兄，得过且过吧，没有必要闹到法庭上”。

经过这个长辈的游说，把误工费和精神损失费给免去，医药费是免不了的，这个必需给。

所以，在家族成员协商后决定，由他们作证，张蕊的父母欠小堂叔家八百元，限期还款，最多宽限到年底。

这样一来，蕊的家里一下子就背上了巨额债务，生活本来就在水深火热困境里的张蕊一家，直接到了到了山穷水尽的地步。

谁会知道，下一句的柳暗花明又一村，却是张蕊家后来的生活写照。

无奈之下，张蕊的母亲拖着有病的身躯决定出门卖豆浆糍粑油条，以期待在年底能把欠款还上。

这下好了，蕊的母亲有病，重活肯定不能干，所以，很多的事情都压在了三个孩子的身上。

卖豆浆油条糍粑是个很累的活路，在家的三个娃儿只能全部上阵帮忙，认真读书就打了折扣。

张蕊的父亲是原本就是个比较木纳的人，在这个技术含量稍高的活路面前，完全就成了一个木头人，基本什么都学不会，一般是指东就打东，指西就打西，只能帮助拆除蓬布扛个桌子板凳什么的。

蕊的母亲又找人去给这个小县城里唯一的一个卖油条糍粑豆浆的那家店铺老板说情，看在蕊家的特殊情况，希望能学习他家的手艺。

那家店老板本来是不想把手艺轻易传别人的，但是看在蕊母亲太过艰难的份上，可能都是善良人吧，最后还是答应了。

蕊的母亲学习了两天，掌握了要领后，晚上回家就练习，还学得有模有样的，关键是练习的这两天，蕊他们三姊妹终于的能把油条糍粑豆浆给吃了个饱足。

虽然第一天做出来的没有街上卖的那样好吃，不过，对于难得能吃到的美食，还是觉得非常的美味。

做糍粑的工序比较繁琐些，要先把大豆淘洗干净后，在大锑锅里煮至大豆开口，煮得太烂了是不行的，煮得太硬了也不行，要掌握火候，才能用得上，不然材料就报废了，这是个技术活，是属于蕊聪明的母亲掌握的。

然后把煮熟适合了的大豆用竹制的筲箕过滤后放在碓窝里用一根长长的中间比两头细一些，和拳头粗细差不多的木棒棒将其捶打细致后加上食用盐用筷子和均匀，捏成3COM大小的圆球备用。

然后如法炮制，把糯米淘洗干净蒸熟后，同样的把糯米放在碓窝里捶打合适，适合做成粑粑的样子，不能让它有整粒的糯米。

然后拿出来，用手揪下3COM以上直径如汤圆大小的一坨，用手捏成小小的面饼样，包上大豆馅再把他放在桌子上用手掌捏压摊成13COM至15COM左右大小的面饼放在竹制的大筛子里面晾起。

做油条也不容易，先要学会发面粉，发得好的面粉炸出来的油条才脬（pao），这些都不是问题，两三天后，蕊的母亲基本掌握了要领。

到了第四天，全家起得很早，最迟在六点前，就得起床作各种准备。

才开始时，干劲十足，蕊的父亲和兄弟最早起床，天空的光还没有亮透，黑漆漆的，但对于熟门熟路的一家人，凭着模糊的视线和感觉扛起那些蓬杆桌子凳子之类的东西行走在初凉快苏醒的夜色里是没有什么难度的。

冬天的夜色会更为浓烈些，但也影响不了为了生活，为了生存而早起的辛勤的人们。

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