潘帕斯牛肉是哪个国家的，大牧场放牧业的形成条件

潘帕斯牛肉是哪个国家的

潘帕斯牛肉是阿根延的。

阿根延的潘帕斯草原盛产牛肉，大部分供国内食用外还远销全球。冷冻船的发明为其把牛肉销往世界各地成为了可能。而且我国是阿根廷第2大出口目的地。

1536年1月，西班牙宫廷大臣率领1500人组成探险队在南美大陆发现了一大片草原。西班牙人就用“潘帕斯”来命名这一片草原。潘帕斯在西班牙语中蕴含着“没有树木大草原”之意，后来发现这片草原上生长的牛，肉质鲜美，而且营养丰富，所以取名为“潘帕斯牛肉”。

大牧场放牧业的形成条件

阿根廷潘帕斯草原上的大牧场牧牛业，因其良好的经济效益，成为世界大牧场经营的杰出代表。潘帕斯草原气候温和，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一；地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能性；距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。在欧洲人到来之前，印第安人就在这里自由自在的放牧。欧洲人到来之后，潘帕斯草原逐渐被四周围有铁丝网的大型放牧场所分割，粗放的自给自足的放牧业被密集的商品畜牛业所取代。大牧场归牧场主所有，原先自由自在的牧牛人，被牧场主雇佣到牧场来放牧牛群。

阿根廷地广人稀，所产牛肉主要供出口。铁路的贯通，便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运；海上冷冻船的发明，使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲。为了保证潘帕斯牧牛业的发展，阿根廷人一方面采取围栏放牧、划区轮牧，种植饲料，打井机保证人畜饮水和牧草生长用水等措施，使牧场不退化；另一方面饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。潘帕斯畜牧业商品化、专业化、地域化程度高，已成为牧场放牧业的典型。 1.培育良种牛

潘帕斯最早的良种牛是欧洲人带来的。后来，阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究，并在这一领域一直处于世界领先水平。

2.改善交通运输条件

修通了横穿潘帕斯草原的大铁路。这样，大牧场的肉牛可以很方便的运往首都布宜诺斯艾利斯屠宰加工，再装船运往国外。

3.开辟水源

在草原上打了很多机井，以保证牧草的正常生长以及提供牛群和人们的饮用水。

4.种植饲料

种植一些饲料作物或牧草，以补充放牧时天然牧草的不足。

潘帕斯草原所产牛肉肉质鲜嫩的主要原因

阿根廷的潘帕斯草原

区位因素：

自然因素：气候温和,草类茂盛,草场面积大；

社会经济因素：① 地广人稀,土地租金低；② 距离海港近；交通条件改善,冷藏技术的进步.

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1、牛肉

阿根廷是世界著名的畜牧业大国，牛通常是在大片的草原上放养的，肉质幼嫩而多汁，颜色独特而美味，脂肪和胆固醇相对较少。牛、羊数量却居世界前列，是世界重要的皮革出口国，阿根廷的皮制品，质地柔软细腻，而且价格也比欧美低。

2、羊皮制品

阿根廷的特产有皮革及羊皮制品，尤其以皮鞋闻名。巴里洛切市的棉质衣料是世界闻名的，手工艺品琳琅满目。

3、国宝石

红纹石又称阿根廷石或菱锰矿。是一种粉红颜色、娇嫩而又稀有的宝石，是阿根廷的国宝石，对应心轮，是一种类似粉晶，能量却比粉晶更为精纯。

扩展资料

阿根廷的畜牧业历史悠久，牲畜品种及畜牧水平在世界均占先进地位。畜牧业占农牧业总产值的40%。全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原，以牛羊为主。阿是注射疫苗非口蹄疫区和非疯牛病疫区，牛肉生产、出口和消费居世界前列。

阿根廷旅游业发达，是南美主要旅游国家。2016年共接待外国游客约570万人次。全国有自然保护区39个，总面积366.41万公顷。有世界自然和文化遗产8处，2009年联合国教科文组织将探戈舞正式列入人类非物质文化遗产名录。主要旅游点有巴里洛切风景区、伊瓜苏大瀑布等。

潘帕斯牛肉是哪个国家的特色

潘帕斯牛肉是阿根廷的优质牛肉。潘帕斯草原，温度适宜、雨水充沛、天然无污染，肥育无数阿根廷牛。阿根延潘帕斯牛肉，不单单供国内食用外还远销全球。冷冻船的发明为其把牛肉销往世界各地成为了可能。

潘帕斯牛的生长环境

阿根廷潘帕斯草原上的大牧场牧牛业，因其良好的牛肉品质，成为世界大牧场经营的杰出代表。潘帕斯草原气候温和，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一；地广人稀，为牧场的大规模经营提供了可能性；距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。在欧洲人到来之前，印第安人就在这里自由自在的放牧。欧洲人到来之后，带来的欧洲牛和本地的牛杂交之后产生的后代在这片草原上大量繁殖，这种牛免疫力强，经过了长期的自然选择和繁衍，形成了稳定的阿根廷牛品种；同时得益于阿根廷得天独厚的地理条件，草原茂盛，粮食丰富。欧洲人采用了草饲和谷饲结合的方式，使得阿根廷牛既健康又肥美，形成了世界上独一无二的阿根廷牛。

潘帕斯牛肉的特点

具有肉质细嫩、肉汁丰富、奶香味浓郁无任何腥味，纯生态牧场放养，自然繁育、自然免疫，肉质健康且营养丰富，高蛋白低胆固醇。牛的生长周期长，即使生牛肉都没有丝毫的腥味，且牛肉本身的香味十分浓郁。优良牛的品种揉合了欧洲的养牛技术采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式，使得阿根廷牛肉肉质细嫩，口感香甜多汁、而又不失丰腴。

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