樱桃泡酒的营养价值 樱桃泡酒的营养价值是什么

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大家好，齐飞俊来为大家解答以上问题。樱桃泡酒的营养价值，樱桃泡酒的营养价值是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、樱桃酒所含的铁也很高，比其他水果高出很多倍。经常饮用适量的樱桃泡酒，可以预防缺铁性贫血，补充身体所需的铁，促进血红蛋白的再生。

2、樱桃酒还富含维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质等。能使面部皮肤水嫩红润，使皮肤细腻有光泽，防止斑点出现。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

苦樱桃泡酒的做法

樱桃1000克，60度纯粮食白酒3000ML（多泡可按此比例1：4）

1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。

2.把樱桃洗净凉干去柄、去核。

4.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。

5.选择60度的优质纯粮食白酒。

6.去核樱桃倒入容器中，把白酒倒入进去。

7.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。

8. 每次喝上15到20毫升，不会喝酒的，喝的时候可以兑上点水。

樱桃泡酒不去核有毒

樱桃泡酒，一般都是不去核，因为去核后樱桃肉容易被泡烂化到酒里，导致酒色不好看。

樱桃泡酒不去核不存在有毒问题，不过建议不咬泡太久了，一般说来不能超过一年，否则樱桃就会泡烂在里面。

樱桃酒的自酿方法

1、选择樱桃

想要酿造一瓶好的樱桃酒的话，一定要准备新鲜的樱桃，然后从中挑选出最大、最鲜嫩，没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净，将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道，一定要摘除。

2、准备冰糖/密封罐

想要知道樱桃酿酒最简单的方法，最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，白砂糖的口感远不及这两种冰糖。

除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单，只要浓度在50～60度之间的清香型白酒都可以，二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的，然后将其洗干净，然后倒放沥干水。

3、酿造樱桃酒

将已经洗好的樱桃放入密封罐，然后将冰糖放在里面，最后倒入白酒在其中，白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下，若是喜欢甜一些的果酒，就加入一点冰糖，如果想要酒味更加香醇的，就再加一点酒，最后把口密封就行。

4、密封储藏

自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境，等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择，一般情况7天之后，樱桃酒就会酿成，但是口味比较清淡，如果想要浓烈一点可以泡一个月，2个月的时候是最纯的，一年以上就不要饮用了

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