皂角米的做法，皂角米的做法及功效 润肤养颜性价比高

皂角米的做法及功效 润肤养颜性价比高

大家好，寿茗涛来为大家解答以上问题。皂角米的做法及功效，润肤养颜性价比高很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、准备皂角米、银耳、枸杞、百合、莲子。皂角米至少提前两小时浸泡。莲子和银耳也提前泡好。

2、锅中加入适量水，倒入泡好的莲子、皂角米、莲子。将开关转到“高”并煮沸。把开关转到“低”，煮两个小时左右，然后加入百合。

3、待所有原料软烂后，加入枸杞。煮20分钟左右，再加入冰糖。冰糖融化后就可以出锅吃了。

4、价值：皂荚又名雪莲子，从中医的角度看，具有一定的润肠通便、清热燥湿、和胃的功效。适量吃一些皂角米，可以有效改善视疲劳，刺激食欲，起到健脾补肾的作用。从营养学的角度来说，这种皂角米含有丰富的维生素B族和纤维素，可以使神经病变促进肠道蠕动，加速正常的新陈代谢。通常情况下，可以将皂角米用水浸泡后煮成皂角米粥，既能保留小米粥的营养价值，又能促进人体吸收。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

皂角米的做法

皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有植物性膳食纤维，具有养心通脉、清肝明目等功效。桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，是膳食纤维，对于肠道健康有好处。雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物，能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，改善2型糖尿病，防治肥胖、高血压、高血脂。三胶羹既能代餐果腹，又能控制能量摄入，是女性减肥的一个选择。

1.将皂角米、桃胶、雪燕分别冷水浸泡八小时泡发，将泡发的皂角米、桃胶放入炖锅炖20分钟，再放入雪燕炖15分钟，稍凉后根据自己口味加入适量蜂蜜。

皂角米单独煮的做法

    皂角米的做法其实非常简单，就是将其完全泡发以后拿来煮成粥喝，可以单独煮皂角米，也可以将皂角米和别的食材一起煮，

    皂角米一般的泡发时间是12个小时，所以你应该在煮粥之前将其提前拿出来泡发好。

皂角米就是皂荚的果实，里面的皂角米可以用来煲汤、煮粥等等，都是非常有营养的。皂角米味道清香，带一点甜味，吃起来的口感软糯Q弹。

单夹皂角米的做法

单夹皂角米可以跟桃胶一起来煮糖水。

皂角米要泡多久才能炖

皂角米泡发8小时，隔水炖煮1小时。不过具体情况，具体分析，看锅和火候，还有皂角米的份量。皂角米也是一种米，煮粥时加一点是特别好的，很香。皂角米不泡直接煮会不熟吗：会熟!但是口感很不好!营养也会被消耗掉。

桃胶雪燕皂角米的功效的做法窍门

清润和血，美容养颜。

桃胶有很好的清润降脂，和血益气的作用，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃桃胶还能使皮肤变得有弹性，气色红润而有光泽，养颜美肤效果都不错。

烹煮时皂角米会膨胀，胶质半透明，食用起来口感香糯润口，具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。特别是皂角米中可溶性膳食纤维非常丰富，有助于促进人体肠道排毒、排便，是一种调和人体脏腑功能的纯天然绿色食品。

做法：将桃胶和皂角米一起放入炖盅内，加入清水，加盖后隔水炖2个小时，进饮时方加入适量冰糖调味即可温服。

扩展资料：

现代医学认为，皂角米营养成分丰富，营养素种类较多，属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，并富含丰富的植物性膳食纤维胶质，其中起到润泽肌肤的主要是植物胶原蛋白和氨基酸，而起到润肠通便作用的主要是丰富的植物性膳食纤维胶质，是个药食皆宜的佳品。

皂角米适合大多数人，尤其适合糖尿病、肥胖和便秘人群食用。产后妈妈亦可服用，能帮助产后便秘和乳汁畅通。但中医认为，其性味辛、温，过量和久服难免会上火，所以要注意用量。燥热和阴虚火旺体质者慎服，孕妇慎用。

皂角米的吃法和功效

　　 核心功效

　　健脾滋肾、润肠通便、润肺

　　 简介

　　皂角米主要分布云南地区，都是高山野生，是世界之最。双荚主要是皂角树，主要分布在河南山东地区。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有植物性膳食纤维。

　　 功效与作用

　　1、健脾滋肾：适量的吃些皂角米，可以有效的改善视疲劳，并且可以促进食欲，起到健脾滋肾的作用。

　　2、润肠通便：皂角米中含有的维生素b族和纤维素非常丰富，可以让神经病可以促进肠道蠕动，加速新陈代谢的正常进行。

　　3、润肺：胃镜《本草图经》：核中肥肉，入治肺药。又炮核取中黄心，嚼饵之，治膈痰吞酸。

　　 适宜人群

　　一般人群均适宜

　　 禁忌人群

　　无特殊禁忌人群

　　 不宜同食

　　无特殊同食禁忌

　　 食用方法

　　熬粥：加入适量皂角仁，淘净，温开水中侵泡2---3小时，再与檽米、花生仁合煮为稀饭，放糖就可以服用。

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