含碳水化合物多的食物有哪些 富含碳水化合物的食物

含碳水化合物多的食物有哪些 富含碳水化合物的食物

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解答：

1、大多数甜食中的碳水化合物含量很高。糖是一种重要的有机化合物，广泛分布于自然界。比如平时吃的糖和蔗糖就属于糖类。

2、谷类也是碳水化合物摄入的重要食物来源，谷类有很多种，如大米、小米、小麦等，都属于谷类，谷类食物也是人的传统主食。每100克大米中的碳水化合物可高达约75克。

3、高粱和玉米也含有碳水化合物；除去高粱的外壳后，每100克高粱中碳水化合物的含量可高达70克左右。

4、甘蔗和香蕉也能提供丰富的碳水化合物，每100克甘蔗约含16种碳水化合物，每100克香蕉约含19种碳水化合物。

5、而西瓜和葡萄也是碳水化合物含量较高的日常水果。西瓜是一种热量较低的水果，每100g中碳水化合物含量约为5g。葡萄中有近十分之一是碳水化合物，葡萄糖能被人体快速吸收。葡萄的碳水化合物含量约为每100克10克。

6、而且土豆和红薯的碳水化合物也不低。土豆又叫土豆，每100克土豆中含碳水化合物约16克。红薯的碳水化合物含量和大米差不多，每100克土豆约含23克碳水化合物。

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100克含碳水化合物8克是什么意思

100克含碳水化合物8克指的是100克食物中含有8克碳水化合物，含碳水化合物的食物很多，最普通的就是米饭，100克米饭含有25.57克碳水化合物，其他如含有淀粉的类食物中都含有碳水化合物，例：土豆，芋艿，红暑，另外象胡罗卜，山约黄豆，绿豆等都含有碳水化合物。

饮料牛奶中所说的碳水化合物指的是什么

通常饮料、牛奶中所说的碳水化合物主要指的是糖类。

1.实际上碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。

它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。

2.所有的碳水化合物都是以糖为单位的.根据其的含量和它们之间复杂联接程度来决定碳水化合物是:简单的(如糖类): 它们是由单或双糖单元组成的. 牛奶，水果，和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物，然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品。

3.复杂的（如淀粉和纤维）：它们是由糖单元链条结合构成的。与简单碳水化合物相比，人体要用更多步骤才能分解淀粉。而纤维则更加复杂，以致人体根本不能吸收。而通常饮料牛奶中所说的碳水化合物却是人体容易吸收的。牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,含量大约4.2%-5%左右,但国内很多人不能很好地消化牛奶中的乳糖,会出现腹痛腹胀或腹泻等乳糖不耐问题的。

非碳水主食有哪些

1、水果类

牛油果、柚子、覆盆子、草莓、椰子、桃子、李子、蓝莓，山楂，芒果，等。

2、蔬菜类

除了南瓜、土豆类这种淀粉蔬菜外，大多数绿叶蔬菜都属于不含碳水化合物食物。

3、肉类

鸡肉、鱼肉，牛肉，生蚝，鸡胸肉等。

4、坚果

杏仁、核桃等。

5、其他

豆制品，如豆腐、豆皮，山药，莲藕，芋头，

粗粮含不含碳水化合物

粗粮属于碳水化合物。 碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、干果类、干豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、番薯等）等。 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

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