山竹能保存几天呢,山竹最好的保存方式是什么
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山竹能保存几天呢
常温下可以保存2天左右,放在冰箱内可以保存5天左右。山竹在常温的情况,可以保存2天左右,如果想延长其保存时间,可以将山竹装入保鲜袋中,留少量的空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,可以保存5天左右,不过最好尽早食用,因为长时间储存会让山竹的口感越来越差。
挑选山竹:
1、看颜色:在挑选山竹时,可以先看山竹果蒂的颜色,其颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变为褐色或者黑色,则说明其放置时间太长,不太新鲜。
2、捏果壳:用大拇指轻轻按一下山竹的果壳,新鲜的山竹富有弹性,按下去的地方能马上恢复,而不新鲜的,果壳发干发硬,这种类型的就不建议购买了。
3、看蒂瓣数量:一般的山竹有5至6粒果肉,最多的有8粒,平时可以看山竹底部,蒂瓣越多,说明果肉片数越多,相反蒂瓣少,则说明山竹果肉越少,所以在购买时多挑选蒂瓣多的山竹吧。
4、看重量:如果拿起两个大小差不多的山竹,一般重一点的里面的水分会高一些,就会更新鲜,如果是重量轻一点的话,可能是已经风干了。
山竹最好的保存方式是什么
冷藏保存。
山竹的保存方法:
山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。
山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。
总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议大家一次不要大量购买,吃多少就买多少。
扩展资料
山竹病虫防止
1、病害
很少发生严重的病虫害。偶尔会有轻微危害山竹幼嫩的叶片、枝梢、幼果,但危害都不大,基本不用喷药防治。
2、虫害
1)蓟马、椿刺
3-6月时偶尔有蓟马、荔枝椿刺吸山竹幼果、嫩叶,形成褐色斑点,也会诱发病菌入侵。
防治方法:在果皮或叶片表皮上形成病斑,严重时会引起果实内部流胶,果肉变硬丧失食用价值。可于3-4月,喷施90%敌百虫800倍或40%乐果1000倍液,喷药次数2-3次,每次间隔7-10天。
2)蚜虫、粉疥
1-3、5-7、8-11月,山竹抽生新梢时,部分山竹植株上偶见蚜虫在嫩叶背面吸取汁液,引起卷叶。
防治方法:虫口数量一般不大,如严重侵袭,可用50%辟蚜雾可湿性粉剂1000-1500倍液叶面喷施,施药间隔7-10天,施药次数为2-3次,叶片老化后较少见危害。
山竹可以放冰箱保存吗保存多长时间
山竹是一种美味但又不易储存的水果,放久的山竹是非常容易坏掉的,所以一般在购买山竹的时候建议少买,如果买多了要注意保存,防止放坏,那么山竹可以保存几天?山竹放冰箱能放多久?
山竹可以保存几天
常温环境下,山竹可以存放5天。山竹被存放5天后,口感就会变得越来越差,并且会出现变质现象,使得山竹无法食用。山竹极其容易被风干,发生变质现象,想要长时间的保存山竹,就需要将山竹存放在低温少氧的环境中,降低山竹的活性,减少营养成分流失,延长保存时间。一般情况下,热带的水果是不能存放在低温环境下的,但是山竹却可以。在低温的环境中,山竹厚实的外果皮可以减少山竹水分的蒸发,降低山竹成分中果胶酶的活性,从而延长山竹的老化。买回家的山竹,需要尽快食用,如果需要存放,可以将山竹用保鲜袋装起来,在保鲜袋中留少量的空气,然后将保鲜袋的袋口扎紧,减少山竹在氧气环境下的呼吸作用,接着放进冰箱的冷藏区就可以多存放几天。
山竹放冰箱能放多久
山竹放在冰箱冷藏保鲜一般可以保存存二十多天不变质。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。但是山竹在放入冰箱冷藏以前,需要经过一定的处理,首先要去除表面有伤的山竹,加外可以在山竹表面喷一些清水,然后再把它们放入到保鲜袋中,最后再放入冰箱冷藏,这样能让保存的山竹更水嫩,也更新鲜。 总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放,专家表示我国的山竹大多是从泰国等国家入口,由于经过长间隔运输,家庭贮藏不宜过长,建议一次不要大量购买。另外,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个。
山竹可以多吃吗
不可以。山竹吃多了会引起便秘 山竹中含有大量的纤维素,纤维素不能被消化吸收,却可以在肠胃中吸水膨胀,适量食用能推动肠胃蠕动,促进排便,但过量食用山竹,则可能会引起便秘。山竹属于寒凉水果,因此体质虚寒者不适宜食用,而且山竹不宜和苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃,山竹吃多了可能会加重体内寒气,容易导致脾胃虚寒。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹一次能吃几个
山竹是一种营养价值非常丰富的水果,一般建议一次吃2到3个就可以了。虽然味道鲜美,但是吃多之后会存在一定的害处。因为本身属于一种寒凉性质的食物,吃了之后有可能会导致腹痛、腹泻,而且山竹中的糖分含量非常高,吃的太多有可能会迅速升高血糖,从而引起肥胖的现象。而且山竹中含有一定的氧化蒽酮,过量的食用有可能会导致身体乳酸增高,对于痛风的患者造成不良影响。
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