老家22天没下雨，豆角、茄子更好吃了，大葱更辣了，这怎么回事？

今年的东北是最热的，气温都达到了三十六七度，而在往年，是根本不需要空调的，而今年老家安空调的据说都已经排到了9月份，根据家乡的朋友统计，都已经22天没下雨了，不过有些农产品变好吃了！

1、东北当地的豆角是最有豆角味儿的，甘甜甘甜的，一下锅就烂糊，特别是几年的豆角，更是好吃。这不，好朋友家买了好多豆角冻冰柜里等着冬天再吃。

2、东北有道名菜，叫蒜茄子。今天因为太久不下雨，茄子小小的，不过特别的甜，这样的茄子做蒜茄子是最好的。

3、因为缺水，当地的红柿却绿却绿的，不过也特别的甜，特别的有柿子味，生吃都杠杠滴好吃。

4、东北人喜欢种植旱黄瓜，小时候我家的院子里也种过，刚摘的旱黄瓜稍微有一点苦，不过可比那水黄瓜好吃多了。老黄瓜腌菜或者煲汤，那可是一道超级美味。

5、因为干旱，东北的大葱感觉都被虫子爬过似的，一条条白道，不过这大葱辣的很，大葱蘸大酱现象是别想了。你知道这是为什么吗？想知道，请教农业专家。种植过程中遇到问题，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

干旱不一定是坏事情，因为干旱，现在的胡萝卜生吃是甜的，炒着吃还是甜的。现在我最想吃的就是家乡的烀茄子，甘甜甘甜的，拌上大酱，就是一个美！

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