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鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)

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不知不觉,气温变得越来越高,夏天的热浪已经席卷而来~

作为奶界翘楚,巴氏鲜羊奶娇贵且柔弱,着实无法承受这夏日之热!

因为它们富含的数百种活性物质:免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性钙等等,通通都是怕热星人”!


鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)图1

但咱们很多朋友,不是不及时拿走奶盒里的鲜奶,就是冰箱温度调不对……殊不知,这样做营养会通通溜走哦~

铛铛~这里有一份夏季鲜奶保鲜秘籍已送达!快来查收!

1、取奶要及时

配送员将巴氏鲜羊奶送到奶盒后,要及时取奶哦~

鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)图2

正常情况下,需要冷藏的巴氏鲜羊奶不宜在室外放置超过两个小时。

2、地方要放对

取奶后,一定要及时放入冰箱,给它们安顿一个舒适的容身之处。

最好把巴氏鲜羊奶放在冰箱内侧不要置于冰箱门边哦~

鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)图3

因为冰箱门边的温度较高,频繁开关会影响巴氏鲜羊奶的品质。

3、温度要调对

此外,冰箱的温度也要留意!

冰箱的温度调至2-6℃,是储存巴氏鲜羊奶最适宜的温度。

鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)图4

有些人喜欢把巴氏鲜羊奶放进冷冻层,觉得这样会更冰爽。但是当温度低于零摄氏度时,奶中的脂肪和蛋白质会发生分离,营养成分会被破坏。

所以,巴氏鲜羊奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

4、饮用要及时

冷藏的巴氏鲜羊奶打开后需要尽快饮用完,以防止营养的流失。

鲜羊奶怎么保存(羊大师鲜羊奶常温下可以放多久)图5

已经开封的鲜奶,如果没有喝完,一定要封好口并迅速放回冰箱冷藏。

当然,再多的保鲜小技巧,都不如巴氏鲜羊奶到手后,将它趁早喝掉,把喝到的活性营养最大化~

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