第三五章；茅根 (2-1)

王振和田草扯了一堆茅草回来时，王亮和他的两个表姐也已经把够烤一顿的红薯的芝麻根给掐了回来。

有茅草当做引燃物，几个人很容易就把芝麻根烧了起来。

呼呼……

风吹火旺，知道烤红薯怎么好吃的他们，并没有急着把红薯放在火堆里面，而是把所有的柴火一股脑的放入火种，让它们尽情的燃烧。

烤红薯不能用明火。

这一点，很多人都不知道。

原因就是明火虽然温度高。

但是因为不稳定的原因，很容易把红薯烤的半生不熟。

因此，一般来说，只要常吃烤红薯的人都知道等到明火熄灭，用不会燃烧的碳火烤出来的红薯才好吃。

这是经验之谈。

是农村的小伙伴们经历过无数次的失败学会的。

“冬天果然还是烤火舒服，身上也不冷了，手也不冷了。”

“得劲，一会再吃上烤红薯，那就更爽了。”

“嘿嘿，别急，等明火熄灭再放红薯，现在放烤出来也不好吃。”

火点燃以后，王振，田草，田玲，田巧，王亮，五个人围成一圈，一边烤火一边聊着。

北方的农村，没有暖气。

正常来说，取暖的方法，就只有一个，那就是睡觉和烤火。

但是，睡觉也有头，总不能晚上睡完，白天也睡。

因此，在白天的时候，多数的家里都会点一盆火来烤。

在这个时候。

如果家里有花生，红薯的小伙伴就有福了，把它们往火盆旁边一放，过不了多久就可以吃了。

当然，这是在家。

实际上孩子们还有另外的玩法。

那就是去野外烤。

家薯没有野薯香。

多数的孩子都觉得家里火盆烤的红薯和花生是没有灵魂的。

他们更喜欢叫上几个朋友，一起来到附近的河沟里面，点一堆柴火，一边烤火一边谈天说地。

运气好的。

说不定还能逮几条鱼解解馋。

当然，因此掉粪坑的也大有人在。

火来的快，去的也快。

在没有后来之柴的添加，野火就像是凶猛的纸老虎一样，刚开始还虎虎生威，到了后面就软绵无力了。

“可以了，把红薯埋进去吧。”

看到明火差不多已经全部熄灭，火坑里面全是通红的死火，王振提醒一声，把自己的红薯扔了进去。

这次烤红薯，几个人并没拿多，一人拿了一个拳头大小的。

太大容易烤不熟，还耽误吃饭。

如果只是吃个小的就不一样了，等他们吃完，正好可以回家吃午饭。

“啪，啪，啪”……

听到王振的提醒，王亮他们纷纷把手中的红薯扔到了火堆里面，用手中的铁锹把那些碳火把红薯覆盖起来。

接下来就是等待。

因为火力不足，过了一会，几个人突然感觉有点冷。

这是正常现象。

烤火可以取暖不假。

但是，事后如果不烤了，只会感觉更冷。

“红薯烤好最少也需要二十分钟，不如我们去挖点茅根来吃，运动一下取取暖。”

看到大家都冷的跺脚，而碳火的温度却已经开始内敛，王振无意间看到地头的茅草，灵机一动提议到。

“嗯，可以，我都好久没有吃茅根了。”

“走，走，挖茅根去，回家还可以煮茶。”

“我负责挖，你们负责捡，我们走。”

……

王振提议完，王亮他们一听，纷纷答应下来，提着铁锹直奔长茅草的地头。

“噗呲”……

一铲子下去，草根断裂，土与铁锹的摩擦声同时响起，一大团白花花的足足有筷子粗细的一节一节的根茎出现在几个人面前。

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