033 这叫鸡汤涮鱼片！ (2-2)

到了这个时候，刚刚已经看呆的娄晓娥才问：“你这是干嘛？怎么把生的鱼倒进鸡汤里啊？这还能吃么？”

“当然能吃。”曹华强笑道，“这叫鸡汤涮鱼片！是一道正经的名吃！”

紧接着，曹华强又开始解释：“其实呢，像黑鱼这种淡水鱼，之所以我们不能生吃，主要是一般像淡水鱼呢，往往身有不少寄生虫，比如常见的肝吸虫、蛲虫、鞭虫之类。

什么？没听说过？没听说过没关系，你只要知道淡水鱼身很多寄生虫就行了。

所以如果生吃淡水鱼，这些寄生虫往往会进入我们体内，容易影响我们的健康。

不过这些寄生虫呢，很不耐高温，一般在九十摄氏度的高温，这些寄生虫只需要三五秒中，就可以全部杀死，就算达不到这样的高温，六七十度超过三分钟，也足够杀死这些寄生虫了。

而这锅鸡汤里面油水很多，温度到现在也很高，绝对超过了九十摄氏度。

所以只需要把鸡汤熬沸腾，关火后再把鱼片切成薄片，倒进去涮五秒钟，就可以直接吃了。

当然了，为了以防万一，我直接倒进去煮了一会儿，不过不影响口感。”

说到这，曹华强又拿出精品芝麻酱跟精品生抽酱油。

拿出后的曹华强笑着道：“来，每人一个小碗，弄点芝麻酱跟酱油，拌匀当蘸料，然后捞出鱼片蘸着蘸料吃，绝对美味！”

“真的？”娄晓娥半信半疑。

“不信算了。”曹华强撇撇嘴。

紧接着，曹华强自顾自的坐下，拿过小碗，用勺子把芝麻酱跟酱油都倒进去，又用勺子舀了一勺鸡汤进来浇，最后用筷子把里面的鱼肉片夹起来，蘸了下小碗里的蘸料，这就自顾自的吃了起来。

也不知道是鱼好还是太久没吃过的缘故，又或者是鱼片切的很薄，容易入味的原因。

当鱼片入口之后，曹华强感觉鱼片肥嫩爽滑，味道简直美炸了。

感受到了鱼片的鲜美，曹华强立刻筷子不停，继续夹肉吃肉。

而看到曹华强自顾自的吃起来，其他人也不甘示弱，也都忙活起来。

当他们学曹华强的方法吃过后，果然也都个个赞不绝口，都称赞这鸡汤涮鱼片好吃。

然后，聋老太太手脚不利索，所以都是坐她身边的娄晓娥帮着给她夹肉吃。

何雨水嘛，或许她一开始也有帮聋老太太夹肉的这个心思，但一来坐的远，二来吃了两口鱼肉后，立刻筷不能停，吃啊吃的就只顾自己捞鱼喝汤，再也没心情顾忌聋老太太了。

至于曹华强，他才不管别人，只管自己吃。

嗯，这本就是他的东西，他只管自己吃不是很正常么？

反正他不觉得自己有啥不对，也没想过要帮谁夹菜，哪怕是聋老太太。

话说，要不是之前意外撞了娄晓娥，哪有现在这种情况。

所有东西都是自己的，根本不需要跟外人分享。

不过话又说回来，独乐乐不如众乐乐。

一个人偷摸着吃，确实不如有人在场跟自己一起吃爽啊。

有人陪着吃，就是跟一个人吃不一样。

要不三陪里面有陪吃一说呢。

最起码，一个人偷摸的吃好东西，就缺少了那股装逼炫耀的快感啊。

尤其是看到聋老太太跟何雨水那种少见多怪的嘴馋样子……

还有看到他们一边吃一边赞不绝口的样子……

嗯，莫名就有种优越感啊！

啊呀，要是让其他人，比如秦淮茹跟贾张氏，还有叁大爷那些人看到，看到自己天天大鱼大肉，吃的还都是精品食材，那岂不是更爽？

可惜啊，这种事儿想想就得了，做是肯定不能做的。

至少不能现在做。

因为太招人恨了！

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