第二十四章 真假羊肉串背后的秘密 (2-1)

吃到老鼠肉后不一定恶心，因为可能你不知道这是老鼠肉。

但现在没办法，为了帮老柳做好这一次危机公关，他必须要利用系统模拟生成，了解食材真相。

而真相，或许会很残酷……

没办法，只能硬着头皮上了。

入口有点柴，膻味有些大，孜然味道较淡……吃到嘴里有点像是玉米皮磨成的碎渣。

路飘飘看任行吃得如履薄冰，忍不住嘲讽：“就是吃个串儿，又不是吃毒药，有这么害怕？”

任行没工夫搭理对方，看似是在小心翼翼、专心致志的吃串儿，实际上，全部注意力都放在了脑海中对这串羊肉串的模拟生成上。

最先吃的这一串儿，来自临城大学校门口开的时间最久的烧烤店，名叫临大小烤。

在原先路飘飘的探店视频中，对这家店的评价算是中规中矩，不好不坏。

店面脏乱，桌椅破旧，味道尚可，价格中等。

总而言之，一家小店能活这么多年，肯定不会太差。

但在人流量密集、热衷于夜生活的大学门口，这么多年依旧勉强存活，那肯定就是味道一般。

模拟生成画面中，当先出现的是一大坨冻成冰疙瘩的肉块。

透过冰层，依稀可见这块肉的颜色和纹理。

红肉和白肉相间，但红肉已经接近黑色，明显是冻了很久很久。

白天找完路飘飘后，任行专门去了躺老柳店里，和老柳仔细学了下生羊肉，以及其他肉类的外观辨别，因此即便摸不到闻不到，任行也基本可以确定，这就是羊肉。

只不过，是冻了几个月甚至几年的羊肉。

虽然这样的羊肉没任何鲜度可言，如果不加点嫩肉粉和香精什么的，口感也会很差，但好歹也是真羊肉。

任行轻吐口气，第一道坎儿算是过了，没恶心到自己。

而后，任行在这一串儿对应的编号旁，写了一句备注：冷冻真羊肉。

路飘飘表情平淡，没啥好吃惊的，临大小烤的羊肉质量问题，她昨晚就吃出来了。

那么大膻味，肯定是羊肉啊，但就那口感来说，一般都是冷冻了比较久的肉。

这就是对方要自己看的信息？实在很稀松平常呀。

尽管提前预料到这小小的早餐店老板没啥真本事，但因为之前在教室门口的那番对话，她觉得对方没必要无的放矢，所以还是有点小期待的。

可现在看来，或许会让人很失望。

任行没在意路飘飘的想法，继续吃下一家店的羊肉串。

看模样也是红白相间，也就是标准的羊肉串穿法，一块红肉，一块白肉或是羊油。

不过这红肉，似乎有点红的过分，看起来太鲜艳了。

不知道具体是什么肉做的，但反正羊膻味不轻不重。

不会刺鼻到让很多吃不来羊肉的人闻而却步，又足以证明它就是羊肉串。

入口倒是挺嫩滑的，轻轻一嚼，就能下咽……嗯，应该放了不少嫩肉粉。

在任行品味的同时，系统模拟生成也已经开始。

画面中当先出现的，竟然是一大块鸭子肉。

这个辨认起来很简单，因为画面中处理这鸭肉时，是先要去皮的。

而鸭皮和羊皮，自然是有明显不同的。

不得不说，就外观上来说，鸭子肉和羊肉里的红肉其实是非常相似的。

这家店倒也良心，把鸭子肉去皮去油切成小块，并用一些黄白色粉末简单腌制后，居然还找来一块真的羊肉。

只不过这羊肉基本都是肥油组成，瘦肉只有零星点点。

肥油同样切块，然后和红色的鸭子肉块间隔着，穿在竹签上，这样等烧烤时羊油化开，整根串儿自然就有了羊膻味。

就像是任行前面所想的，相对来说，这确实已经是良心商家的做法了。

好歹人家是真的用了一部分羊肉的，尽管那只是白肉肥油。

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