056.我没片过三文鱼，但是我会做水煮鱼 (2-2)

张云天本来散漫的表情，随着那句开始倏然一变，他左手按住鱼身，右手握着片鱼的长刀，直接从中间将鱼给开成了两半。

拇指滑动，拇指和食指粘住其中的一半，然后用刀尖在上面划出一道薄如蝉翼的口子，口子不断拉长，一秒钟之后，一片晶莹透亮的鱼片出现在他的刀背上面。

手腕用力，鱼片直接被抛入旁边的盘子里面。

接着他继续片第二片。

挑战台上一共有两个屏幕，一个在播放寿司大师全球比赛的视频，另一个在播放张云天片鱼的手部投影。

下面那些本来抱着看热闹心态的观众渐渐的收起了脸上玩味的笑容，开始认真的看了起来，没过多久，不少人都拿出手机对着两个屏幕拍摄。

非常旅行节目组的摄像师在台下拍摄着，闲杂他恨不得立刻冲上台子，对着张云天的手进行三百六十度全方位的拍摄。

陈天娇在台下，抱着张云天的大背包，她安静的看着台上的张云天，随着不断的挥动刀子，张云天的动作变得越来越流畅，后面还玩起了花活，一柄刀子被他玩的花样百出。

一分四十五秒后，张云天停了下来，他将刀子放下，笑着端起那一盘已经片好的生鱼片。

懵懵的主持人立刻按停了计时按钮，计时器上面，一分四十五秒的数字投放在了大屏幕上。

而另一块屏幕上面，寿司大师正在做最后的处理工序，十秒钟之后，寿司大师也完成了。

视频到此结束，整个料理店里面雅雀无声。

樱花国作为爱吃寿司的国家，国民对于寿司届的大师都还是有些印象的，田中制一被称作是寿司大师里最快的刀，他在全球寿司大赛上面片生鱼片的时间可以称得上是极限时间了，一般人不可能完成挑战的。

但是现在，一个不知道从哪里冒出来的小伙子，竟然直接将寿司大师的记录给破掉了。

而且，一份四十五秒，比寿司大师足足快了十五秒秒钟。

不是一两秒，而是整整十五秒钟！

短暂的安静之后，台下响起了雷鸣般的掌声。

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