第七十二章：禽兽们馋得在地上打滚 (2-1)

前些日子，阎埠贵来给傻柱‘说媒’那次，四合院香飘四方，傻柱刚开始以为是李卫华家传出来的，后来得知不是，一直心存怀疑。

也他曾怀疑过是从贾家传出去的，可秦淮茹什么手艺，他最清楚，算是能把饭菜弄熟吧。

傻柱是干这行的，清楚知道那种香气，是多种调料和高超的厨艺搭配制造出来的。

秦淮茹压根没这本事，就算给她调料也不行。

“难道是棒梗？”

傻柱看着棒梗杀鱼，眼睛瞪得像电灯泡，简直不敢相信，这种娴熟精湛的刀法，出自一个十来岁的孩子之手。

“不对劲！就算这小子打娘胎学厨艺，也没这么厉害啊！”

“咔！”

棒梗将草鱼从背部切开，然后在在两侧的肚皮打上几道刀花。

用少许的盐腌制备用。

“咔咔……”

随后制作调料。

生姜切片，青椒，红椒，洋葱切成小片备用。

锅里烧水，将鱼放进去，同时加入姜片，大蒜煮。

另一个锅里，放油，豆瓣酱炸，接着放入辣椒，洋葱，煮沸后加入少许陈醋和老抽，再加水。

鱼煮熟后起锅盛碗，将锅里的调料直接淋在鱼上面。

热腾腾的调料，浇在煮熟的鱼上面，鱼肉的鲜和调料的香辣充分混合，顿时香气满屋。

一旁的傻柱完全看呆了。

红烧鱼是傻柱的拿手绝活，吃过的人都津津乐道。

可是，棒梗做的这道不知道叫啥名字的鱼，光看制作过程和成品，就知道是珍馐美味，不知道高出红烧鱼几个档次。

“棒梗，这道菜叫啥名字？”

傻柱忍不住问。

“香辣草鱼。”

“你哪学的这手艺？”

“从你这学的啊。”

“臭小子，我都不会，你从我这学的？哄谁呢？”

棒梗不肯说手艺的来源，傻柱也不便多问。

反正心里对棒梗佩服得五体投地，觉得这孩子是个天才，各方面都是天才。

厨房较小，香辣鱼做好后，傻柱端出外面饭桌上，用一个大盘罩起来。

客厅里，贾氏父子只看了一眼，便馋得流下了口水。

秦淮茹和何雨水也馋，眼神不由控制望了过去。

小当和槐花更不说，眼巴巴地看着，要是在自家，早就揭开盘子开干了。

…………

“傻柱手艺见长了，这菜闻起来可真香。”

住在中院的一大爷和一大妈，闻到这香味，肚子里的馋虫被勾出。

“这是鱼的味道，不知咋做的，这么香？”

“傻柱这家伙不地道，在家做好吃的，不叫上干爹干妈？白眼狼这是。”

…………

前院三大爷家。

阎埠贵刚刚从拘留所回来，里面的清汤寡水他算是受够了。

回到家，买肉买鱼，也在整大餐。

他家做的鱼是酸菜煮鱼，这是阎埠贵从李卫华那剽窃过来的手艺。

因手艺不到家，调料不齐全，阎埠贵做得贼难吃。

现在闻到麻辣鱼的香味，感觉自己做的酸菜鱼就是垃圾。

本来，还勉强能吃。

孩子们也没嫌弃，吃着吃着，被麻辣鱼的香吻诱惑后，感觉自己碗里的不香了。

阎解旷直接将碗一扔，满脸嫌弃：“爸，你这做的什么，跟猪食一样，难吃得要死。”

阎解娣附和道：“爸爸做的是猪食。”

“嘶！”

阎解成吮了吮鼻子，也没了食欲。

外面传来的响香气太香了，光是闻气味，感觉都能吃三大碗饭。

反观自己碗里的，清寡无味，甚至还有一股鱼腥味。

见此情形，阎埠贵满脸不悦。

“砰！”

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