第19章 菜单也要改 (2-1)

嘟嘟，合约签完，刚刚订金转账完成，手机就震动了一下，《神级餐厅》的提示再次出现了。

【神级餐厅：店铺迁移和扩建任务更新……】

【任务：店铺迁移和扩建】

【经过辛苦的谈判，终于跟租赁方正式达成了比较有利的租赁合约，确定了租金和店面位置，将新店面确定。】

【当前进度：店面租赁完成】

“还有跟进任务呢。”顾梁面带微笑，放起手机。

拿了钥匙，李主任带顾梁去看店面。

昨天也看过的，因为大门面，正门面宽超过七米，堂深也超过八米的样子，转角是圆的，不是规则长方形。

转弯一面和正门面都是落地大玻璃，这边是有保安监控二十四小时看着的，很安全，所以没有卷门，不进去也能看全貌。

除了这个店面有点偏僻，因为不是面对去市区的主干道大马路和翡翠城，而是社区方向。

不算这个位置，只算店面的其他条件，譬如内部空间布局，门面大小之类，也是数一数二的。

当然，位置差也是硬伤，看上的人可能不会很多。

只是对顾梁来说，位置无所谓而已。

这个店面第一批租赁后违约退出，之后就一直没被租过了。

里面空荡荡的，设备全部被搬走了。

租约没到期，能正常解约是极少见的，中途退出就算违约，这时候保证金就是违约金。

这边的规定是，交了违约金，租赁方是允许承租人拉走自己的设备的。

因为合同也没有违约扣别人设备的规定。

地面有不少木块和宣传单，坏掉的易拉宝等，很乱，但仍然看得到当初的装修风格，也是做餐饮的。

地面和墙面瓷砖都还在，是比较高档的那类。

他们没有用实木，不仅成本低，整体装修风格的原因，显得并不比实木差。

实木更适合饭店类，有些奢华感，毕竟客单价要高很多，速食简餐类需要的是更加亮堂，简约风格，就餐时间一般也很短，顾客驻留时间短。

这些可以留着，后厨的格局也可以留着，这样可以省下一大笔的装修费，然后只用整理一下店面，墙面粉刷清洁一下。

招牌菜单之类弄一下就可以，因为不是品牌店，风格自己说了算。

顾梁觉得当初那家店的装修风格就很好，更适合年轻人，所以大部分都可以保留，这样还可以减少装修时间。

“今天就可以开始装修了，没关系的。”李主任说道。

按照合约规定只能下月十五后开始装修，但租赁方觉得无所谓，他们也不介意被揩点油，能租出去就很好了。

“那谢了，我下月开始装修吧。”顾梁微笑道。

其实具体的装修方案，顾梁还没想好。

刚才看了一下，才定下大致方向。

装修方案细节需要跟装修公司谈，回去后，顾梁开始确定以后的经营计划，这些其实都还没定下。

当初跟李主任说的那些是临时扯的，只是个大致方向。

现在顾梁觉得这个大致方向也不错，就是搞成类似品牌加盟店的那种格局，店里的桌子采用连锁快餐的那种固定简约小桌。

价格也不贵，比现在店里的桌子还便宜不少，因为都是合成材料，结构简单就更便宜了。

这些座椅任何外观都能做得出来，看起来跟整店风格也适配很多。

广场外面就简单了，采用大型伸缩雨棚，外加大阳伞，需要定制，打上店铺LOGO。

晚上打烊前，顾梁开始集思广益。

特别是菜单，因为现在会很正规，装修的时候，菜单就要弄起来，不是随便弄个牌子贴上。

“我觉得菜单也要改一下。”王美美很积极，“现在有点少，可以增加几个菜品。”

“红烧狮子头饭、糖醋排骨饭、红烧鱼饭、藕粉蛋花羹饭、春笋肉片饭之类。”

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